Villámgyors kelbimbós lazac
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évaréka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
235
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
471
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 828.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 434 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 280.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 172 mg
-
D vitamin: 436 micro
-
K vitamin: 359 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 913 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3220 micro
Összesen
235
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.1 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1657.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 868 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 560.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 345 mg
-
D vitamin: 871 micro
-
K vitamin: 718 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 260 micro
-
Kolin: 277 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1826 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6440 micro
Összesen
471
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 894 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy edénybe tesszük a fagyasztott vagy friss kelbimbót, és felöntjük forró vízzel. 3 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Szétosztjuk a 2 sütőtálba.
- 2 darabra vágjuk a lazacot (akár bőrös, akár filé), és a sütőtálak közepére helyezzük a kelbimbók közé. Sózzuk, borsozzuk.
- Összekeverjük a joghurtot a tormával, és eloszlatjuk a lazac tetején, de a kelbimbónak sem árt meg.
- 15 percig sütjük (ha fagyasztott volt a hal, akkor 20 perc).
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 1045
- Feltöltés dátuma: 2014. november 11.
Ajánló
Ha nem szereted a kelbimbót, próbáld ki brokkolival vagy karfiollal. A joghurt is átváltozhat tejföllé vagy kefirré. Ugyanolyan finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Évaréka
5 recept
Ez egy tipikus "mi maradt a hűtőben" típusú étel. De nagyon megkedveltük. Friss vagy fagyasztott alapanyagokból is pillanatok alatt elkészül.