Vienetta torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A piskótához
-
37g tojás46 kcal
-
7g finomliszt24 kcal
-
7g porcukor26 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
42g habtejszín122 kcal
-
3 kcal
Összesen
597
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A piskótához
-
440g tojás554 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
80g porcukor310 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
135g tejszínízű pudingpor514 kcal
-
800g tej448 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
150g csokoládé819 kcal
A díszítéshez
-
500g habtejszín1460 kcal
-
38 kcal
Összesen
7172
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A piskótához
-
16.6g tojás21 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
-
3g porcukor12 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
5.1g tejszínízű pudingpor19 kcal
-
30.1g tej17 kcal
-
5.7g porcukor22 kcal
-
11.3g vaj81 kcal
-
5.7g csokoládé31 kcal
A díszítéshez
-
18.8g habtejszín55 kcal
-
0.3g csokoládéforgács1 kcal
Összesen
270
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 334 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
597
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.3 g
Zsír
-
Összesen 500.7 g
-
Telített zsírsav 297 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 145 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 2653 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7991.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 2534 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 343 mg
-
Foszfor 2761 mg
-
Nátrium 2154 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 562.9 g
-
Cukor 353 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 683.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4070 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 433 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 1287 mg
-
Retinol - A vitamin: 4003 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 815 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2011 micro
Összesen
7172
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
270
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
8 db tojás
-
8 csapott ek finomliszt
-
8 csapott ek porcukor
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
3 tasak tejszínízű pudingpor
-
8 dl tej
-
15 dkg porcukor
-
30 dkg vaj
-
15 dkg csokoládé
A díszítéshez
-
1 ek csokoládéforgács
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy 24 cm-es kapcsos forma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát vajjal kikenjük.
- A tészta masszát 5 részletben sütjük meg, 5 lapunk lesz.
- A pudingporokat a cukorral, tejjel simára keverjük, sűrűre felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A kihabosított vajjal összekeverjük jó habosra, és a tortalapokat egyenként megkenjük, az oldalára is hagyunk belőle.
- Mindegyik krémes tortalapot olvasztott csokival lecsurgatjuk.
- Fagyasztóba tesszük addig, míg a csokoládé megdermed rajta. (Így majd nem fog maszatos lenni a szelet, ha felvágjuk a tortát, jó roppanós lesz a csokoládé közötte.)
- Ezután a tortalapokat egymásra helyezzük, oldalát is bekenjük a megmaradt tejszínes krémmel.
- A tejszínt kemény habbá verjük, és a tortánkat díszítjük vele. Csokoládéforgáccsal megszórjuk. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 11189
- Feltöltés dátuma: 2015. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Szülinapra készítettem. Nagyon ízlett az ünnepeltnek és a családnak.