Vegyes gombás omlett
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g gomba53 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
138g tojás173 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
337
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
674
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
47.5g gomba10 kcal
-
7.6g sárgarépa3 kcal
-
8.5g vöröshagyma3 kcal
-
8.7g újhagyma2 kcal
-
26.1g tojás33 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.5g olívaolaj13 kcal
Összesen
64
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 20.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 409 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 505 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 116 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 405 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3115 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1015 micro
Összesen
337
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 41 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1864.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 965 mg
-
Nátrium 429 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 818.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1009 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 232 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 809 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6230 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2030 micro
Összesen
674
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 235 micro
-
β-karotin 592 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
-
1 db sárgarépa
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 db újhagyma
-
5 db tojás
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A felkockázott hagymát kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a felszeletelt gombákat és a karikára vágott sárgarépát.
- Sózzuk, borsozzuk. 3-4 perc után az előre felvert tojásokat ráöntjük, majd összekeverjük. A végén apróra vágott petrezselyemmel és újhagymával tálaljuk és azonnal fogyasztjuk!
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 475
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept