Szuperegyszerű mentes rizskoch
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g rizs298 kcal
-
267g kókusztej525 kcal
-
67g víz0 kcal
-
13g nyírfacukor32 kcal
-
13 kcal
-
0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
44 kcal
Összesen
913
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g rizs895 kcal
-
800g kókusztej1576 kcal
-
200g víz0 kcal
-
40g nyírfacukor96 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
120g cukormentes lekvár133 kcal
Összesen
2742
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
17.5g rizs63 kcal
-
55.9g kókusztej110 kcal
-
14g víz0 kcal
-
2.8g nyírfacukor7 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
8.4g cukormentes lekvár9 kcal
Összesen
192
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 57.3 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 602.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 273.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
913
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 172 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1808.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 428 mg
-
Foszfor 1006 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 286.5 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 821 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 690 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
2742
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
192
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
800 ml kókusztej
-
200 ml víz
-
40 g nyírfacukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
- A rizst egy nagyobb méretű, sűrű szemű szűrőbe öntjük, majd jó alaposan átmossuk, egy kis időre félretesszük.
- Egy közepes méretű edényben elkezdjük melegíteni a vizet és a kókusztejet. Ízesítjük a nyírfacukorral, a vaníliás cukorral, a vaníliakivonattal és egy citrom reszelt héjával, majd összeforraljuk őket.
- A keverékhez hozzáadjuk az előzetesen átmosott és lecsepegtetett rizst és lassú tűzön kb. 15 perc alatt összefőzzük vele. Amikor a rizs már megpuhult, hozzáreszeljük egy citrom héját és jól elkeverjük.
- Az összeállt rizses keveréket egy hőálló, sütőpapírral kibélelt magasított tepsibe öntjük és szépen elegyengetjük. Ha nem akarunk sütőpapírt használni, akkor kenjük ki a tepsit vastagon margarinnal, egy keveset adhatunk a keverékhez is.
- Előmelegített 180°-os sütőben 25 percet sütjük, majd az utolsó 5 percre átkapcsolhatjuk felül sütésre, grill fokozatra, hogy a teteje szépen megpiruljon.
- Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, hagyjuk egy kicsit hűlni. Felszeletelve, lekvárral a tetején, gyümölcsdarabokkal megszórva fogyasszuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 135
- Össznézettség: 13291
- Feltöltés dátuma: 2022. február 15.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
húsvét
kategória:
vegán húsvéti receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tejmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
laktózmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegán receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty vegán
138 recept
Gyors reggeli falatnak, főételnek, desszertnek, szinte mindennek megfelel egy szuper rizsfelfújt. Ez a recept minden jó tulajdonsága mellett ráadásként, tojás- és tejmentes, hogy a nap bármely szakaszában, bárki számára fogyasztható legyen. Emellett nyírfacukrot és csökkentett cukortartalmú lekvárt használtunk, amit könnyedén feldobhatunk friss gyümölcsdarabokkal.