Vaníliás szeder szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vegyészkedő Katica
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
21g finomliszt76 kcal
-
12g margarin84 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A tetejére
-
8g zsemlemorzsa33 kcal
-
67g szeder28 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
14 kcal
Összesen
357
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
140g margarin1004 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A tetejére
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
800g szeder330 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
171 kcal
Összesen
4262
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
12.5g finomliszt45 kcal
-
7g margarin50 kcal
-
3.5g cukor14 kcal
-
2.7g tojás3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A tetejére
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
39.9g szeder16 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
8.2g tojás10 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
2.2g vaníliás pudingpor9 kcal
Összesen
212
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 92.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
357
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.8 g
Zsír
-
Összesen 201 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 897 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3869.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 898 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 311 mg
-
Foszfor 1278 mg
-
Nátrium 1160 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 544 g
-
Cukor 205 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 1106.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1913 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 164 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 295 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 474 micro
-
Kolin: 750 mg
-
Retinol - A vitamin: 1748 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1912 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1937 micro
Összesen
4262
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A tetejére
-
100 g zsemlemorzsa
-
800 g szeder
-
300 g tejföl
-
3 db tojás
-
80 g cukor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
A tésztához
- Az első fázisban megadott alapanyagokból tésztát gyúrunk, majd a tepsi méretére nyújtjukúgy, hogy "széle" is legyen a süteménynek.
- A kinyújtott tésztára rászórjuk a zsemlemorzsát, majd a szedret is ráhelyezzük.
- A második fázisban lévő maradék hozzávalót egy tálban simára keverjük, majd ráadagoljuk a szeder tetejére.
- 175 °C-on 50 perc alatt középen készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 10402
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Vegyészkedő Katica
11 recept
Így a szederszezon végén még mindig találtam elég sok érett bogyót a kertünkben. Mivel lekvárnak igen kevés lenne ez a 80 dkg, így gondoltam, sütni kéne egy sütit. Ez lett belőle.:)