Vaníliás rizskoch tojáshabbal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nemes-Pádár Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rizsfelfújthoz
-
50g rizs179 kcal
-
250g tej140 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
43 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
30g tojásfehérje16 kcal
-
139 kcal
Összesen
572
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rizsfelfújthoz
-
200g rizs716 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
171 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
200g sárgabaracklekvár556 kcal
Összesen
2284
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
A rizsfelfújthoz
-
12.3g rizs44 kcal
-
61.5g tej34 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
2.8g vaníliás pudingpor11 kcal
-
1.2g tojássárgája4 kcal
-
7.4g tojásfehérje4 kcal
-
12.3g sárgabaracklekvár34 kcal
Összesen
141
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 621.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.7 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
572
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.1 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2487.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 1222 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 779 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 418.7 g
-
Cukor 178 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 206.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 518 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
2284
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
A rizsfelfújthoz
-
1 bögre rizs
-
1 l tej
-
4 ek cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
1 db tojássárgája
-
3 db tojásfehérje
-
200 g sárgabaracklekvár
Elkészítés
A rizsfelfújthoz
- A tejet felforraljuk, majd beletesszük a rizst. Ezt kb 15 percig takaréklángon főzzük. Mikor a rizsszemek megpuhultak, hozzáadjuk a cukrot is, és összekeverjük.
- Levesszük a tűzről, majd gyors mozdulatokkal hozzákeverünk 1 csomag vaníliás pudingport és 1 tojás sárgáját. Az így kapott masszát szilikonos formába öntjük.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a rizses massza tetejére halmozzuk, egyenletesen eloszlatjuk, és forró sütőbe tesszük. Kb 10 perc alatt közepes takaréklángon készre sütjük a riszkoch-ot. Ezután kivesszük a sütőből.
- Felszeleteljük és baracklekvárt teszünk fogyasztáskor a tetejére.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 1335
- Feltöltés dátuma: 2022. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nemes-Pádár Csilla
48 recept