péksütemény édes leveles

Vajkaramellás-almás batyu

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Nosalty

8adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

batyu

2 nagy db alma
2 ek cukor
1 tk fahéj
1 tk gyömbér
0.5 citromból nyert citromlé
1 dl víz
1 csomag leveles tészta
5 dkg vajkaramella

tetejére

50 g vaj
2 ek cukor
1 tk fahéj

247

Kalória

2.3g

Fehérje

30.7g

Szénhidrátok

13.3g

Zsír

64.5g

Víz

14g

Koleszterin

1.7g

Rost

16.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

batyu

63g alma

29 kcal
3g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
13g víz

0 kcal
34g leveles tészta

128 kcal
6g vajkaramella

24 kcal

tetejére

6g vaj

45 kcal
3g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 247 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

batyu

500g alma

234 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g gyömbér

2 kcal
20g citromlé

4 kcal
100g víz

0 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
50g vajkaramella

196 kcal

tetejére

50g vaj

359 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1969 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

batyu

48.2g alma

23 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
9.6g víz

0 kcal
26.5g leveles tészta

98 kcal
4.8g vajkaramella

19 kcal

tetejére

4.8g vaj

35 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
112.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 247 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
106.3 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
899.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
760 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
245.4 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
515.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
349 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
204 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 1969 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

batyu

Az almákat megpucoljuk és kis kockákra vágjuk.
Egy lábasba öntjük a 2 ek. cukor, az 1 tk. fahéj, a gyömbér, a citromlé és víz társaságában, majd jól elkeverjük.
Alacsony lángon, lefedve, kb. 15 percig pároljuk, majd lehűtjük.
A leveles tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, a négyzetek közepére halmozzuk az almás keveréket, majd mindegyik halomra teszünk egy vajkaramellát és becsomagoljuk őket.