aprósütemény teasütemény

Vajas teasütemény mandulával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nosalty

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír

16g vaj

112 kcal
6g nádcukor

24 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
2g étkezési keményítő

7 kcal
14g finomliszt

52 kcal
8g mandula

44 kcal
3g tej

1 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 245 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír

125g vaj

896 kcal
50g nádcukor

190 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
115g finomliszt

419 kcal
60g mandula

354 kcal
20g tej

11 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1966 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír

30.9g vaj

221 kcal
12.3g nádcukor

47 kcal
2.5g vaníliaaroma

0 kcal
3.7g étkezési keményítő

14 kcal
28.4g finomliszt

103 kcal
14.8g mandula

87 kcal
4.9g tej

3 kcal
2.5g cukor

10 kcal

Összesen 485 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 245 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
134.4 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
269 mg

Ásványi anyagok

Összesen
999.2 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
254 mg
Vas
4 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
53 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.6 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
855 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
839 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 1966 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
36% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 485 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

125 g vaj
50 g nádcukor
2 teáskanál vaníliaaroma
1 evőkanál étkezési keményítő
115 g finomliszt
60 g mandula
2 ek tej
1 ek cukor

Elkészítés

A vajat kézi robotgéppel verjük habosra, közben kisebb részletekben hozzáadva a nádcukrot, majd a vaníliát is.
A keményítőt, a finomlisztet és a mozsárban összetört mandulát hozzáöntjük, és egy spatulával összedolgozzuk egy gombóccá. Ne ijedjünk meg, ha túl vajasnak érezzük, ez a sütemény lényege.
Kilisztezett felületen 1-1,5cm vékonyra nyújtjuk, és nagyjából 3x6 cm-es téglalapokra vágjuk - nem kell szabályosnak lenniük, az íze ugyanolyan lesz.
A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és villával hosszában megböködjük. 150°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük.
A kész kekszek tetejét megkenjük egy kevés tejjel, majd megszórjuk kristálycukorral.

Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 11948
Feltöltés dátuma: 2018. március 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - teasütemény

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi gasztroajándék

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Nosalty 1495 recept

Isteni finom és omlós vajas keksz, ráadásul pofonegyszerű, és fél óra alatt készen is van. Fogyaszthatjuk brit módra tea mellé, de kávéba vagy kakaóba mártogatva éppen annyira nagyszerű.