Újházi karfiolleves sáfrányos szeklicével
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g csirkeszárny59 kcal
-
128g karfiol13 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
4g kacsazsír0 kcal
-
16g csiperkegomba3 kcal
-
13g zöldbab3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
109
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g csirkeszárny237 kcal
-
510g karfiol51 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
15g kacsazsír0 kcal
-
64g csiperkegomba14 kcal
-
50g zöldbab14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
443
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
21
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 392.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 626 micro
-
β-karotin 1517 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
109
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.2 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1039.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 424 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1569.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 621 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 222 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 2506 micro
-
β-karotin 6067 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 470 micro
Összesen
443
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 49.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 288 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
21
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg csirkeszárny
-
1 kis db karfiol
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek kacsazsír
-
2 közepes db csiperkegomba
-
5 dkg zöldbab
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 késhegynyi sáfrányos szeklice
-
1 l víz
Elkészítés
- A csirkehúst a kacsazsíron pirítsuk meg, majd mehet rá az apróra vágott hagyma, fokhagyma, zöldségek, gomba.
- Felöntjük kb. 1 liter vízzel, fűszerezzük, és puhára főzzük. Forrón tálaljuk.
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2563
- Feltöltés dátuma: 2014. február 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vitaminbomba ez a leves, téli influenzás időszakra lélekmelegítőnek...