Újhagyma-krémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
SüniSüti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
153g újhagyma29 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
200g csirke alaplé14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
3g margarin24 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
150g fehérbor123 kcal
-
600g csirke alaplé42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
642
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.6g vöröshagyma6 kcal
-
29.9g újhagyma6 kcal
-
9.8g fehérbor8 kcal
-
39g csirke alaplé3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
0.7g margarin5 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
Összesen
43
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 871.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 661 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 200.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 571 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1051 micro
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2613.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 1983 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 602.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 587 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1714 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3153 micro
Összesen
642
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db vöröshagyma
-
5 közepes db újhagyma
-
1.5 dl fehérbor
-
6 dl csirke alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek cukor
-
1 ek margarin
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A hagymákat apró darabokra vágjuk, majd az olajban a cukorral és a margarinnal megpirítjuk, karamellizáljuk.
- Hozzákeverjük a lisztet, és addig kevergetjük, míg aranybarna nem lesz. Ekkor felöntjük a borral, és kicsit elforraljuk belőle az alkoholt, majd jól összeturmixoljuk.
- Végül hozzáöntjük az alaplét, és sóval, borssal meg köménnyel ízesítjük, és hagyjuk, hadd rotyogjon. Mikor az újhagyma zöld színe kezd átváltani barnásba, akkor elkészült.
- Tálalásnál én reszelt sajtot és pirított zsemlekockát kínáltam hozzá.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7495
- Feltöltés dátuma: 2014. június 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SüniSüti
80 recept
Anyósoméktól kaptam egy csokor újhagymát frissen szedve a kertből, és a férjem levest rendelt vasárnap ebédre, ez lett belőle :)