Uborkasaláta édesítőszerrel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
250g víz0 kcal
-
2g ecet0 kcal
-
5g só0 kcal
-
0g fekete bors1 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
17
kcal
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
6g ecet1 kcal
-
21g só0 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
66
kcal
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
28g kígyóuborka4 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
69.9g víz0 kcal
-
0.4g ecet0 kcal
-
1.5g só0 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
4
kcal
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2115.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 2047 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 344 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
17
kcal
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8461.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 8188 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 1375.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
66
kcal
- 0% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 99% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.2 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 591.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 572 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 96.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
4
kcal
Hozzávalók
-
1 db kígyóuborka
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 l víz
-
3 tk só
-
14 csepp folyékony édesítőszer
Elkészítés
- Az uborkát vékonyan felszeleteljük.
- A fokhagymát összezúzzuk.
- Egy tálba öntjük a vizet, hozzáadjuk az ízesítőket.
- Belerakjuk az uborkát.
- Hűtőszekrényben állni hagyjuk.
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 10646
- Feltöltés dátuma: 2011. október 11.
Ajánló
Ha kifogy belőle az uborka, még 2-3-szor tehetünk bele frisset kis utánízesítéssel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Cukor helyett édesítőszerrel készítem. Általában nem szokták kiméreni a hozzávalók arányát, inkább kóstolgatással készül az uborkasaláta. Én most lemértem, hogy az én ízlésem szerint készülő verzióba miből mennyi kell.