r
Nosalty Logó

Tyúkhúsleves házi tyúkból csigatésztával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS2 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
kripili
Tyúkhúsleves házi tyúkból csigatésztával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

457
Kalória
30.9g
Fehérje
34.2g
Szénhidrátok
21.4g
Zsír
232.2g
Víz
103.1g
Koleszterin
5.1g
Rost
5.6g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 457 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2735 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 99 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    655.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    232.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    845 micro
  • β-karotin
    2076 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    429 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 457 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    185.3 g

Zsír

  • Összesen
    128.4 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    619 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3930.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    2002 mg
  • Nátrium
    888 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    205.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1393.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1588 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    269 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    138 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    624 micro
  • Kolin:
    587 mg
  • Retinol - A vitamin:
    338 micro
  • α-karotin
    5069 micro
  • β-karotin
    12458 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 2735 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    141.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    448 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    93 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 99 kcal

Elkészítés

  1. A tyúkot alaposan megmossuk, és felrakjuk kb.5-6 l vízzel és sóval főni alacsony lángon.
  2. Megpucoljuk a zöldségeket, és feldaraboljuk, majdnem mindent 4 felé (a fehérrépát én egybe hagyom, mert nem szeretjük, csak az íze miatt kell). A paradicsom, hagyma, paprika és krumpli maradjon egybe.
  3. Amikor már szépen habzik, egy kis szűrővel leszűrjük. (Később nem szoktam, attól lesz ilyen gyönyörű színe.)
  4. A tyúknak általában több idő kell (úgyhogy én kb.1 órát főzöm csak a húst, aztán belerakom a zellert és a karalábét). Ekkor szórunk bele pár szem fekete borsot.
  5. 1 óra múlva mehet bele a fehérrépa, paradicsom, paprika és hagyma. Kb. negyed óra múlva beledobjuk a sárgarépát.
  6. A levest minimális lángon fedő nélkül főzzük, mert akkor kevésbé lesz zavaros, és szépen átfő minden jó lassan. Számoljunk rá 4-5 órát.
  7. Mikor majdnem kész, beledobhatjuk a krumplit, és ha megfőtt, kész a gyönyörű levesünk.
  8. Ha időközben elfő picit a leve, akkor pótoljuk, de ne feledkezzünk meg a só pótlásáról sem.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 300 perc

Párom mamájától mindig kapunk vidékről tyúkot és házi készítésű tésztát:) ISTENI... persze, ha piacon tudunk venni, az sem rossz:) Kicsit meg is voltunk fázva, úgyhogy jött a jól bevált orvosság a jó meleg leves. :) Én nem szeretem, de párom erőset is rak bele... hatásos. :)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Súlyos betegséget okozhat a klóros víz fogyasztása

Sokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!