Tüzes csirkeleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Mártika és Feri
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
150g csirke219 kcal
-
50g marhacsont0 kcal
-
50g sárgarépa18 kcal
-
50g karalábé10 kcal
-
40g póréhagyma11 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
20g paradicsom ivólé3 kcal
-
40g csemegekukorica34 kcal
-
18g fehérrépa11 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
315
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1500g csirke2193 kcal
-
500g marhacsont0 kcal
-
500g sárgarépa182 kcal
-
500g karalábé100 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
500g paradicsom90 kcal
-
200g paradicsom ivólé34 kcal
-
400g csemegekukorica344 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3170
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
31.8g csirke47 kcal
-
10.6g marhacsont0 kcal
-
10.6g sárgarépa4 kcal
-
10.6g karalábé2 kcal
-
8.5g póréhagyma2 kcal
-
10.6g paradicsom2 kcal
-
4.2g paradicsom ivólé1 kcal
-
8.5g csemegekukorica7 kcal
-
3.8g fehérrépa2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.6g cseresznyepaprika0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
67
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 520.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 251 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 265.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 458 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 1605 micro
-
β-karotin 4173 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 3094 micro
-
Lut-zea 788 micro
Összesen
315
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 224 g
Zsír
-
Összesen 163.1 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 765 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5205.8 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 587 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 649 mg
-
Foszfor 2515 mg
-
Nátrium 1251 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.5 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 2658.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4584 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 575 mg
-
D vitamin: 102 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 89 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 706 micro
-
Kolin: 851 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 16047 micro
-
β-karotin 41734 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 30943 micro
-
Lut-zea 7878 micro
Összesen
3170
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 110.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 341 micro
-
β-karotin 886 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 657 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg marhacsont
-
50 dkg sárgarépa
-
50 dkg karalábé
-
40 dkg póréhagyma
-
50 dkg paradicsom
-
40 dkg csemegekukorica
-
2 db fehérrépa
-
1 db babérlevél
-
1 db cseresznyepaprika
-
1 teáskanál bors
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A konyhakész csirkét és a marhacsontot megmossuk, majd a marhacsontot a bogrács aljára, a csirkét pedig fölé helyezzük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt leveszöldséget és felöntjük kb. 4 liter vízzel.
- Babérlevéllel, a szemes borssal, sóval ízesítjük, majd kis lángon kb. egy és fél órát főzzük.
- A karalábét, a póréhagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, feldaraboljuk.
- A megfőtt csirkét kivesszük a levesből, bőrét lenyúzzuk, húsát kicsontozzuk, majd kisebb darabokra vágjuk.
- A levest leszűrjük, felöntjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a nyers zöldségeket, a cseresznyepaprikát és még további 20 percig főzzük.
- Beletesszük a feldarabolt paradicsomot, a lecsöpögtetett kukoricát és a csirkehúst, majd összemelegítjük. Ízlés szerint sózzuk.
- Receptkönyvben: 177
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 30343
- Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mártika és Feri
107 recept
Nyáron, szabadtéren bográcsban elkészíthető.