Túróval töltött csirkemell Serah konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
1g fekete bors1 kcal
-
2g só0 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
795
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
4g só0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
136g bacon534 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1592
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
47.1g csirkemellfilé56 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.1g rozmaring0 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
9.4g vöröshagyma3 kcal
-
26.2g tehéntúró38 kcal
-
14.2g bacon56 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
Összesen
165
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.8 g
Zsír
-
Összesen 45.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3160.4 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 251 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 854 mg
-
Nátrium 1413 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 327.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 222 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
795
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 161.6 g
Zsír
-
Összesen 91.3 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6320.7 g
-
Cink 655 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 279 mg
-
Vas 503 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 1707 mg
-
Nátrium 2826 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 655.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 444 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
1592
kcal
- 17% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 661.2 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 31 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
1 kk kakukkfű
-
0.5 tk bazsalikom
-
0.5 tk rozmaring
-
1 kk fekete bors
-
1 kk só
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
25 dkg tehéntúró
-
8 szelet bacon
Elkészítés
- Töltelék: a fokhagymát és a vöröshagymát apró darabokra vágjuk, tálba tesszük. Hozzáadjuk a túrót és a fűszereket, alaposan összekeverjük.
- A csirkemellekbe lyukat vágunk, amibe beletöltjük a tölteléket.
- Majd betekerjük a bacon szalonna szeletekkel.
- Veszünk egy hőálló tálat, és kikenjük a sós vajjal, és belehelyezzük a csirkemelleket.
- Sütőben vagy nagy fokozatú mikróban megsütjük. (Ha sütőben sütjük, a tálat fedjük le alufóliával, amikor megfőtt a csirkemell, pedig távolítsuk el róla az alufóliát, tegyük vissza néhány percre, míg aranybarna nem lesz.)
- Köretként burgonyapürét ajánlom.:)
- Sütés hőfoka: 185 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 23 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3751
- Feltöltés dátuma: 2012. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kísérletező kedvemben voltam, és ez lett belőle!:D A páromnak nagyon ízlett, így felkerült a havi menü listánkra!:)