Túrós zebra sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
83g tehéntúró123 kcal
-
17g krémsajt42 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
15g napraforgó olaj133 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
29 kcal
-
4 kcal
-
1g vaj8 kcal
-
2g zsemlemorzsa7 kcal
Összesen
434
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
90g napraforgó olaj796 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
171 kcal
-
23 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
2590
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
51.4g tehéntúró76 kcal
-
10.3g krémsajt26 kcal
-
10.3g cukor40 kcal
-
9.3g napraforgó olaj82 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
4.6g vaníliás pudingpor18 kcal
-
2 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
1g zsemlemorzsa4 kcal
Összesen
267
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 762.7 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
434
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.6 g
Zsír
-
Összesen 164.8 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 375 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4576.4 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 489 mg
-
Vas 1004 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 1249 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.7 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 434.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 289 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 491 micro
Összesen
2590
kcal
- 12% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 470.8 g
-
Cink 134 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 103 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 62 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
267
kcal
Hozzávalók
-
100 g krémsajt
-
100 g cukor
-
90 ml napraforgó olaj
-
2 db tojás
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 tk vaj
-
1 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
- Egy 20 cm átmérőjű tortaformát a vajjal kikenünk és a zsemlemorzsával kiszórjuk.
- A túrót, krémsajtot, cukrot, olajat, pudingot és a tojásokat simára kavarjuk. A masszát 2 egyenlő részre osztjuk. Az egyik részhez hozzákavarjuk a kakaót.
- A kétféle tésztát a középről indulva az előkészített formába töltjük úgy, hogy felváltva kb. 1 ½ ek. natúr, majd 1 ½ ek. kakaós tészta kerüljön egymás fölé. A tésztát ne simítsuk el, a forma oldalát megütögetve hagyjuk, hogy egyenletesen szétosztódjon.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-60 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 355
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 23789
- Feltöltés dátuma: 2016. november 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Egy nagyon egyszerű, mutatós sütemény. Egy 26 cm átmérőjű tortaformához a mennyiségeket duplázzuk meg.