sós süti sós rúd

Túrós-sós rúd

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Miss Sweetly

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
14g tojás

17 kcal
63g sertészsír

564 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
20g tejföl

40 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
0g köménymag

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 1367 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
55g tojás

69 kcal
250g sertészsír

2255 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
80g tejföl

158 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
0g köménymag

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 5464 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

32.2g finomliszt

117 kcal
32.2g tehéntúró

47 kcal
3.5g tojás

4 kcal
16.1g sertészsír

145 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.2g tejföl

10 kcal

A tetejére

3.5g tojás

4 kcal
0g köménymag

0 kcal
6.4g sajt

23 kcal

Összesen 350 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
85.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2501.7 g
Cink
327 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
536 mg
Vas
252 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
826 mg
Nátrium
436 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
148.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
89 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 1367 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
169.6 g

Zsír

Összesen
342.8 g
Telített zsírsav
147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
768 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10006.8 g
Cink
1308 mg
Szelén
217 mg
Kálcium
2144 mg
Vas
1009 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
3303 mg
Nátrium
1743 mg
Réz
51 mg
Mangán
43 mg

Szénhidrátok

Összesen
404.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
592.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
569 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
355 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
491 mg
Retinol - A vitamin:
565 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
580 micro

Összesen 5464 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.8 g
Cink
84 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
138 mg
Vas
65 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
112 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
39 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 350 kcal

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
50 dkg tehéntúró
1 db tojás
25 dkg sertészsír
1 csomag sütőpor
só ízlés szerint
4 ek tejföl

A tetejére

1 db tojás
1 ek köménymag (vagy szezámmag, mák)
10 dkg sajt

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a zsírral morzsoljuk el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozzuk össze.
Lisztezett deszkán nyújtsuk 4-5 mm vastagra a tésztát.
Kenjük meg felvert tojással, és ha van derelyevágónk, azzal vágjuk csíkokra.
A tetejét kedvünk szerint hintsük meg magvakkal, köménnyel, sajttal vagy mákkal.
Sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlemezre téve tegyük az előmelegített sütőbe.
200 fokon süssük szép pirosra.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 456
Tegnapi nézettség: 69
7 napos nézettség: 301
Össznézettség: 104074
Feltöltés dátuma: 2013. január 14.