Túrós sajtgolyó
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g trappista sajt264 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
Összesen
971
kcal
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g trappista sajt1056 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g zsemlemorzsa790 kcal
Összesen
3881
kcal
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
34.1g tehéntúró50 kcal
-
20.5g trappista sajt72 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20.5g finomliszt75 kcal
-
13.7g zsemlemorzsa54 kcal
Összesen
265
kcal
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.8 g
Zsír
-
Összesen 36.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 227 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3032.6 g
-
Cink 329 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 711 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 745 mg
-
Nátrium 842 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 162.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 294 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 293 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
971
kcal
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 227.3 g
Zsír
-
Összesen 146.9 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 909 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12130.3 g
-
Cink 1315 mg
-
Szelén 240 mg
-
Kálcium 2842 mg
-
Vas 1017 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 2981 mg
-
Nátrium 3368 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 390.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 650.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 182 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 414 micro
-
Kolin: 533 mg
-
Retinol - A vitamin: 1171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 784 micro
Összesen
3881
kcal
- 16% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 828 g
-
Cink 90 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 69 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 41 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
265
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tehéntúró
-
30 dkg trappista sajt
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 bögre finomliszt
-
2 bögre zsemlemorzsa
Elkészítés
- Fél kg túrót, 30 dkg reszelt sajtot, 3 egész tojást, sót, borsot összekeverünk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy jól formázható, de még ragacsos masszát kapjunk.
- Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
- Forró olajban aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8322
- Feltöltés dátuma: 2014. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Thisandthat
161 recept
A sajtgolyót nagyon szeretem, gondoltam, kipróbálom túrósan is, megérte. :)