Túrós kuglóf Flóra konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
715
kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
5711
kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1125.7 g
-
Cink 122 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 95 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 411 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 12 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 56 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 334 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
715
kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.1 g
Zsír
-
Összesen 339 g
-
Telített zsírsav 204 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9006 g
-
Cink 980 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 1853 mg
-
Vas 759 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 3285 mg
-
Nátrium 1744 mg
-
Réz 38 mg
-
Mangán 33 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 553 g
-
Cukor 263 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 481.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2722 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 94 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 451 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 534 mg
-
Retinol - A vitamin: 2675 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 575 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 798 micro
Összesen
5711
kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 582.2 g
-
Cink 63 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 49 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
369
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a cukorral. A többi hozzávalót is belekeverjük.
- A masszát egy vajjal kikent kuglófformába öntjük (csak a háromnegyedéig kell megtölteni).
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 221
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 18847
- Feltöltés dátuma: 2012. április 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Flóra
318 recept
Kaptam egy rózsa-kuglófformát, és ki kellett próbálnom. Jól szerepelt, a kuglóf pedig finom volt.