húsételek tejfölös csirke

Túrós-fokhagymás csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

mercheeky

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír

83g tehéntúró

123 kcal
167g csirkemellfilé

200 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
13g tejföl

26 kcal
67g sajt

235 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 587 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
40g tejföl

79 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 1759 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír

25.1g tehéntúró

37 kcal
50.2g csirkemellfilé

60 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
4g tejföl

8 kcal
20.1g sajt

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.1 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
212 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2263.6 g
Cink
220 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
525 mg
Vas
168 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
768 mg
Nátrium
450 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
223.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
242 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 587 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
201.4 g

Zsír

Összesen
94.8 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
635 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6790.8 g
Cink
659 mg
Szelén
145 mg
Kálcium
1575 mg
Vas
503 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
2304 mg
Nátrium
1351 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
670.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
725 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
450 mg
Retinol - A vitamin:
719 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1759 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
681.8 g
Cink
66 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
158 mg
Vas
50 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
136 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 177 kcal

Hozzávalók

250 g tehéntúró
0.5 kg csirkemellfilé
2 gerezd fokhagyma
2 ek tejföl
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, majd megsózzuk, és beletesszük a kizsírozott tepsibe.
Egy tálba tesszük a túrót, belereszeljük a fokhagymát, és hozzáadjuk a fűszereket és a tejfölt. (Érdemes megkóstolni, hogy elég sós vagy fokhagymás-e!)
A túrós krémet a hússzeletekre kenjük, a tetejére reszeljük a sajtot, majd először kb. 25-35 percig fóliával lefedve sütjük, utána a fóliát eltávolítjuk, és addig hagyjuk sülni, amíg a sajt szép barna lesz.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 107
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 29
Össznézettség: 23448
Feltöltés dátuma: 2013. június 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tejfölös csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

mercheeky 6 recept

Imádom a túrós ételeket, főleg a nem édes túrós dolgokat. Régen túró nélkül készítettem ezt az ételt úgy, hogy csak tejfölt, fűszereket, illetve hagymakarikákat is tettem rá. Aztán egyik nap megláttam a túrót a hűtőben, és gondoltam kutyulok kicsit:), és nagyon-nagyon finomra sikerült.:) Következő alkalommal gombát is teszek rá. Szerintem a legjobb köret hozzá egy akármilyen saláta!