tészta túrós tészta

Túrós csusza Monique konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Monique

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

150g lasagne tészta

557 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
75g tejföl

149 kcal
75g görög joghurt

77 kcal
28g tojás

35 kcal
63g bacon

246 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1266 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

600g lasagne tészta

2226 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
300g tejföl

594 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
110g tojás

138 kcal
250g bacon

983 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5056 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

29g lasagne tészta

108 kcal
24.2g tehéntúró

36 kcal
14.5g tejföl

29 kcal
14.5g görög joghurt

15 kcal
5.3g tojás

7 kcal
12.1g bacon

48 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
59 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2346.8 g
Cink
328 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
225 mg
Vas
256 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
732 mg
Nátrium
559 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
206 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
33 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
151 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
371 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
152 micro

Összesen 1266 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
223.9 g

Zsír

Összesen
236.1 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
702 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9387.3 g
Cink
1314 mg
Szelén
470 mg
Kálcium
898 mg
Vas
1023 mg
Magnézium
422 mg
Foszfor
2929 mg
Nátrium
2234 mg
Réz
52 mg
Mangán
46 mg

Szénhidrátok

Összesen
492.6 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
824.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
554 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
131 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
604 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1485 micro
Kolin:
552 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
607 micro

Összesen 5056 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
453.9 g
Cink
64 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
43 mg
Vas
49 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
108 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
29 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 246 kcal

Hozzávalók

600 g lasagne tészta (szabálytalan formára tördelve)
500 g tehéntúró
3 dl tejföl
3 dl görög joghurt
2 db tojás
250 g bacon (felkockázva)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Elkészítés

A lasagne tésztalapokat összetördeljük. Majd sóz vízben feltesszük főni.
Addig a bacont felkockázzuk, és olívaolajon ropogósra sütjük.
A túrót, a tojásokat, a tejföl felét és a joghurt felét összekeverjük egy tálban. Picit sózzuk.
Egy nagyobb tepsi aljába beleöntjük a baconból kisült zsiradékot, majd beletesszük a kifőtt tésztát az összekevert túróval és a kisült bacondarabokat.
A tetejére rácsurgatjuk a maradék tejföl és joghurt keverékét. Szép pirosra sütjük a sütőben, kb. 15 percig 200 fokon.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3341
Feltöltés dátuma: 2014. február 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - túrós tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Monique 73 recept

Nekem a túrós tészta csak csusza tésztával jó. Sajnos ahol élek, nem lehet kapni lebbencs tésztát, sőt jó túrót is csak elvétve. Ezért találtam ki, hogy lasagne tésztát összetördelem, és ez talán olyan lesz, mint a csusza tészta. Persze a lasagne tészta kicsit vastagabb, de jól működött lebbencs tésztaként is.