r
Nosalty Logó

Túrós-burgonyás fánk

Salamon Csilla
Túrós-burgonyás fánk
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1103
Kalória
17.6g
Fehérje
54.6g
Szénhidrát
91.1g
Zsír
96.7g
Víz
45g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
8.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 1103 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 4412 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 392 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    91.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1063.8 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    420 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    96.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 1103 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.6 g

Zsír

  • Összesen
    364.2 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    159 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    126 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4255.1 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    899 mg
  • Nátrium
    1680 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    218.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    386.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    140 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    296 micro
Összesen 4412 kcal
  • 7% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.6 g
  • Cink
    58 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    34.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 392 kcal

Elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  2. A túrót összetörjük a burgonyával.
  3. Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
  4. Golyókat formázunk belőle, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Kísérletezgetek az ízekkel és az alapanyagokkal. Lekvárral kínáltam.

További receptek

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...