édes süti túrós sütemény

Túrós-barackos szív

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

3adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

150g tehéntúró

221 kcal
55g tojás

69 kcal
23g búzadara

84 kcal
23g kukoricaliszt

85 kcal
33g cukor

129 kcal
83g barackbefőtt

45 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 634 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

450g tehéntúró

662 kcal
165g tojás

208 kcal
70g búzadara

252 kcal
70g kukoricaliszt

254 kcal
100g cukor

387 kcal
250g barackbefőtt

135 kcal
6g sütőpor

3 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1901 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

40.4g tehéntúró

59 kcal
14.8g tojás

19 kcal
6.3g búzadara

23 kcal
6.3g kukoricaliszt

23 kcal
9g cukor

35 kcal
22.4g barackbefőtt

12 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2579.7 g
Cink
391 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
334 mg
Vas
304 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
776 mg
Réz
15 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.6 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
219.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
180 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 634 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
106.2 g

Zsír

Összesen
48.7 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7739 g
Cink
1174 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
1001 mg
Vas
911 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
2031 mg
Nátrium
2329 mg
Réz
46 mg
Mangán
37 mg

Szénhidrátok

Összesen
256.9 g
Cukor
148 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
657.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
277 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
114 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
541 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
240 micro
Kolin:
443 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
441 micro
β-crypt
197 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
887 micro

Összesen 1901 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
694.1 g
Cink
105 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
90 mg
Vas
82 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
209 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
49 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 171 kcal

Hozzávalók

450 g tehéntúró
3 db tojás
70 g búzadara
70 g kukoricaliszt
10 dkg cukor (vagy erythritol)
250 g barackbefőtt
0.5 csomag sütőpor
1 kávéskanál só

Elkészítés

A sütőt 200 fokra melegítjük.
A túrót, tojássárgáját, barackot (kis kockákra vágva), búzadarát, cukrot, sütőport, kis kanál sót egy tálban összekeverjük.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a kész masszához keverjük óvatosan, és közben a lisztet szitáljuk mellé.
A kész masszát a formába kanalazzuk.
Én szilikon formát használtam a sütésnél, így nem volt szükség zsiradékkal kikenni, de más forma esetén ajánlott.
10-15 perc alatt előmelegített sütőben készre sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 8
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 586
Feltöltés dátuma: 2016. november 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető recept. Az összetevőket fel lehet cserélni egészségesebb és vagy gluténmentes alapanyagokra is. Például cukor helyett lehet benne eritritol, és kukoricaliszt helyett akár szőlőmagliszt is.