kuglóf túrós kuglóf

Túrókuglóf Iluska konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

13g cukor

52 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
33g margarin

239 kcal
73g tojás

92 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 913 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

40g cukor

155 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g margarin

717 kcal
220g tojás

277 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 2736 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

4.3g cukor

17 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
10.7g margarin

77 kcal
23.5g tojás

30 kcal
26.7g tehéntúró

39 kcal
32g finomliszt

117 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Összesen 293 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.8 g

Zsír

Összesen
41.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
245 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1120.1 g
Cink
218 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
120 mg
Vas
169 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
398 mg
Nátrium
110 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.5 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
126.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
375 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
207 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 913 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.5 g

Zsír

Összesen
125.2 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
735 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3360.2 g
Cink
655 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
359 mg
Vas
507 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
1194 mg
Nátrium
329 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
298.5 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
378.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
614 mg
Retinol - A vitamin:
1125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
621 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1028 micro

Összesen 2736 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.6 g
Cink
70 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
38 mg
Vas
54 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
35 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 293 kcal

Hozzávalók

4 csapott ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
4 db tojás
25 dkg tehéntúró
30 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1 tk vaj (forma kikenéshez)

Elkészítés

A cukrokat keverjük ki a margarinnal, majd üssük bele a tojásokat, és alaposan keverjük össze. A túrót forgassuk bele szintén alaposan. A kimért liszthez adjuk a sütőport, majd keverjük a túrós masszához.
Vajazott-lisztezett kuglófformába simítsuk bele.
Előmelegített sütőben, 200 fokon süssük készre. Porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 108
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 8169
Feltöltés dátuma: 2017. március 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kuglóf
- kategória:
  - túrós kuglóf

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Iluska 1103 recept

Ha elegetek van a vajas krémekből, mert túl tömények a számotokra, és most inkább egy könnyed finomságra vágytok, süssetek túrós kuglófot! Sok túrós receptem van fent az oldalon, mert nagyon szeretjük a túrót..... :-)))