Túrófánk Olgi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Olgi1213
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
63g margarin448 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
Összesen
2128
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
Összesen
8514
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
15.1g margarin108 kcal
-
18.1g finomliszt66 kcal
-
15.1g tehéntúró22 kcal
-
4.8g tojássárgája16 kcal
-
12.1g cukor47 kcal
-
25.7g napraforgó olaj227 kcal
-
3g porcukor12 kcal
-
17 kcal
Összesen
515
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 167.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 777.3 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 81.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 588 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 50 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 554 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
2128
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.4 g
Zsír
-
Összesen 668.5 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 303 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 220 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3109.3 g
-
Cink 654 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 378 mg
-
Vas 506 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 1148 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 559.9 g
-
Cukor 307 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 326.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2352 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 199 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 257 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 729 mg
-
Retinol - A vitamin: 2217 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1595 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 929 micro
Összesen
8514
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 40.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.9 g
-
Cink 40 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 18 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
515
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
30 dkg finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
4 db tojássárgája
-
20 dkg cukor
-
5 dkg porcukor
Elkészítés
- Minden hozzávalót összegyúrunk.
- Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerinti pogácsa-szaggatóval kiszaggatjuk.
- Bő forró zsíradékban világosra sütjük.
- Papírtörlővel takart tányérra szedjük, porcukorral vagy lekvárral kínáljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7679
- Feltöltés dátuma: 2012. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Olgi1213
49 recept
Nagymamám receptje és gyerekkoromat felidéző édesség. Kiadós és finom.