r
Nosalty Logó

Túró rudis palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Túró rudis palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 460 kcal
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1840 kcal
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 223 kcal
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    924 g
  • Cink
    98 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    77 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 460 kcal
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.3 g

Zsír

  • Összesen
    77.5 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    587 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3695.9 g
  • Cink
    394 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    775 mg
  • Vas
    308 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    1210 mg
  • Nátrium
    765 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.8 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    235.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    370 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    181 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    443 mg
  • Retinol - A vitamin:
    367 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 1840 kcal
  • 12% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.8 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 223 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. Az étcsokoládét felvágjuk kisebb darabokra.
  3. A tojások sárgájához hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a túrót, majd csomómentesre keverjük.
  4. A tojásokat kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Hozzákeverjük a csokit is.
  5. A túró rudikat felszeleteljük vékony karikákra.
  6. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Kb. egy evőkanálnyi masszát halmozunk a serpenyőbe, aminek a közepébe belenyomunk egy túró rudi karikát. A túró rudira még rácsepegtetünk egy keveset a tésztából, hogy elfedje. A tészta mindkét oldalát megsütjük.
  7. Addig folytatjuk a sütést, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 548
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 38839
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csak úgy kipattant a fejemből az ötlet. Ez a palacsintatészta szerintem már önmagában is finom, de csak még jobbá teszi a közepében lakozó túró rudi :).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...