Tündérkása
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tóthné Erika
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
373
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g alma468 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
300g gesztenyemassza537 kcal
-
20g tej11 kcal
-
20g rumaroma0 kcal
-
50g dió327 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
1490
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
68.3g alma32 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
3.8g tojás5 kcal
-
20.5g gesztenyemassza37 kcal
-
1.4g tej1 kcal
-
1.4g rumaroma0 kcal
-
3.4g dió22 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
Összesen
103
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 202.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
373
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 766.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263.3 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 808.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 509 micro
Összesen
1490
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 52.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
103
kcal
Hozzávalók
-
1 kg alma
-
1 db tojás
-
30 dkg gesztenyemassza
-
2 ek tej
-
20 ml rumaroma
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Meghámozzuk, és cikkekre vágjuk az almát, majd enyhén cukros vízben puhára főzzük.
- Később leszűrjük, és pépesre törjük, majd az egész tojással habosra keverjük.
- Fontos, hogy csínyán bánjunk az ízesítéshez használt vaníliás cukorral!
- A kikevert pép felét egy mély üvegtálba terítjük, erre a tejjel fellazított, rumaromával ízesített gesztenyemasszát tesszük.
- Erre jön a pép másik fele, melynek a tetejét 5-6 dkg darált dióval megszórjuk.
- Kb. 30 perc hűtés kell ahhoz, hogy finom legyen.
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9142
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Tóthné Erika
1 recept
Nagyon sok almám maradt, nem tudtam mit kezdeni vele, így édesanyám receptes füzetében keresgélve, találtam rá erre a receptre. Nagyon finom szerintem, és hamar elkészíthető :D.