édes süti kevert sütemény

Triplacsokis-vaníliás süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Durcsó

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

10g vaj

75 kcal
5g tojás

6 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
12g barna cukor

44 kcal
25g joghurt

15 kcal
22g finomliszt

79 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g étcsokoládé

18 kcal
3g tejcsokoládé

13 kcal
3g fehér csokoládé

13 kcal

Összesen 267 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

125g vaj

896 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
140g barna cukor

532 kcal
300g joghurt

183 kcal
260g finomliszt

946 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
30g tejcsokoládé

161 kcal
30g fehér csokoládé

162 kcal

Összesen 3212 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

12.5g vaj

89 kcal
5.5g tojás

7 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
14g barna cukor

53 kcal
29.9g joghurt

18 kcal
25.9g finomliszt

94 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
4g étcsokoládé

22 kcal
3g tejcsokoládé

16 kcal
3g fehér csokoládé

16 kcal

Összesen 320 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
441 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 267 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
50.6 g

Zsír

Összesen
149.3 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5291.7 g
Cink
6 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
1598 mg
Vas
10 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
2085 mg
Nátrium
1272 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
423.1 g
Cukor
213 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
355.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1035 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
264 mg
Retinol - A vitamin:
1018 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
304 micro

Összesen 3212 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
528.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
159 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 320 kcal

Hozzávalók

12.5 dkg vaj (vagy margarin)
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
14 dkg barna cukor
3 dl joghurt
26 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
4 dkg étcsokoládé
3 dkg tejcsokoládé
3 dkg fehér csokoládé

Elkészítés

A vajat, a tojást és a kétféle cukrot alaposan elkeverjük.
Felváltva, fokozatosan hozzámixeljük a sütőporos lisztet és a joghurtot.
A csokikat apróra vágjuk, s a tésztához adjuk.
Kivajazott formába öntjük (én kerek tortaformát használtam), előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt átsütjük. Közben a teteje elkezdhet pirulni, akkor fedjük le alufóliával.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 8002
Feltöltés dátuma: 2010. február 17.

Ajánló

Mivel a receptet egy muffinból fejlesztettem, alapvetően muffinformában kellene sütni, azzal is lehet próbálkozni!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap

Durcsó 160 recept

Hatalmas adag "organic" vaníliás joghurt kuksolt a hűtőben, néhány megkezdett csokidarab a szekrényben, így fejlődött ki ez a recept egy eredetileg gyümölcsjoghurtos muffin leírásából. Jann is sokat segédkezett, már nagyon ügyes! Mondjuk eleget gyakorolunk is... : )