Tortilla de patatas
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
6 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
724
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
6 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
724
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
30.1g burgonya17 kcal
-
12.8g vöröshagyma5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
3.8g paprika1 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
12.4g tojás16 kcal
-
7.5g tej4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
30.1g paradicsom5 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
Összesen
54
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1480 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 625 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 929.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 184 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 505 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 421 micro
-
β-karotin 2129 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 1619 micro
Összesen
724
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1480 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 625 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 929.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 184 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 505 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 421 micro
-
β-karotin 2129 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 1619 micro
Összesen
724
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 774 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
4 db burgonya
-
1 nagy db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 közepes db hegyes erős paprika
-
2 szál petrezselyem
-
3 db tojás
-
1 dl tej
-
2 szál petrezselyem
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A krumplikat megpucoljuk, a hagymát és a paprikákat karikára vágjuk, a fokhagymát és a petrezselymet aprítjuk.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszüka hozzávalókat, s lefedve pároljuk, időnként megmozgatjuka serpenyőt. (A keverést mellőztem, nem akartam összetörni a zöldségeket.) Közben a tojásokat felverjük, öntünk hozzá tejet, fűszerezzük, összekeverjük.
- Amikor a zöldségek már megpuhultak, ráöntjüka tojást, időnként megkeverjük, rázogatjuk, a széleit spatulával egyengetjük.Amikor már megszilárdult, kicsúsztatjukegy tányérra. Díszítjükkoktélparadicsommal és petrezselyemzölddel.Házi fehér kenyérrel ettem, s vörösbort ittam hozzá.
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4536
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy újabb omlett.