r
Nosalty Logó

Tortilla de patatas

Hobbychef
Tortilla de patatas
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

724
Kalória
33.8g
Fehérje
92.6g
Szénhidrát
25.3g
Zsír
929.7g
Víz
540.1g
Koleszterin
15.4g
Élelmi rost
25.6g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 724 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 724 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1480 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    929.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    505 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    421 micro
  • β-karotin
    2129 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1619 micro
Összesen 724 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1480 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    929.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    505 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    421 micro
  • β-karotin
    2129 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1619 micro
Összesen 724 kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    774 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 54 kcal

Elkészítés

  1. A krumplikat megpucoljuk, a hagymát és a paprikákat karikára vágjuk, a fokhagymát és a petrezselymet aprítjuk.
  2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszüka hozzávalókat, s lefedve pároljuk, időnként megmozgatjuka serpenyőt. (A keverést mellőztem, nem akartam összetörni a zöldségeket.) Közben a tojásokat felverjük, öntünk hozzá tejet, fűszerezzük, összekeverjük.
  3. Amikor a zöldségek már megpuhultak, ráöntjüka tojást, időnként megkeverjük, rázogatjuk, a széleit spatulával egyengetjük.Amikor már megszilárdult, kicsúsztatjukegy tányérra. Díszítjükkoktélparadicsommal és petrezselyemzölddel.Házi fehér kenyérrel ettem, s vörösbort ittam hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

Egy újabb omlett.

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...