Tonhalsaláta paradicsommal és mozzarellával

Name: Tonhalsaláta paradicsommal és mozzarellával
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Jégsaláta; 10 dkg Rukkola; 2 közepes db Lilahagyma; 10 db Koktélparadicsom; 10 dkg Mozzarella 1 cs mini mozzarella; 1 db Citrom; 1 csipet Só; 4 db Főtt tojás; 160 g Tonhalkonzerv

A kis gasztronauta

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 közepes fej jégsaláta
10 dkg rukkola
2 közepes db lilahagyma
10 db koktélparadicsom
10 dkg mozzarella (1 cs mini mozzarella)
1 db citrom
1 csipet só
4 db főtt tojás
160 g tonhalkonzerv

581

Kalória

53.8g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

492.5g

Víz

501.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
50g rukkola

13 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
50g mozzarella

150 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
80g tonhalkonzerv

158 kcal

Összesen 581 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

200g jégsaláta

27 kcal
100g rukkola

25 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
100g mozzarella

299 kcal
170g citrom

26 kcal
0g só

0 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal

Összesen 1163 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

15.2g jégsaláta

2 kcal
7.6g rukkola

2 kcal
13.6g lilahagyma

5 kcal
12.9g koktélparadicsom

2 kcal
7.6g mozzarella

23 kcal
12.9g citrom

2 kcal
0g só

0 kcal
18.2g főtt tojás

28 kcal
12.1g tonhalkonzerv

24 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
53.8 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
502 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2158.3 g
Cink
4 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
459 mg
Vas
5 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
729 mg
Nátrium
756 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
492.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
406 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
328 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
90 micro
β-karotin
1422 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
2187 micro
Lut-zea
2577 micro

Összesen 581 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
107.5 g

Zsír

Összesen
62.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1003 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4316.6 g
Cink
8 mg
Szelén
214 mg
Kálcium
918 mg
Vas
9 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
1457 mg
Nátrium
1512 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
985.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
812 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
655 micro
K vitamin:
242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
339 micro
Kolin:
821 mg
Retinol - A vitamin:
566 micro
α-karotin
180 micro
β-karotin
2843 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
5154 micro

Összesen 1163 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
215 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
331 micro
Lut-zea
390 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A salátákat megmossuk, és salátacentrifugával alaposan leszárítjuk.
A tojásokat keményre főzzük.
A lilahagymát vékonyan felkarikázzunk, a koktélparadicsomokat kettévágjuk.
A salátát tálra halmozzuk, és a tetejére morzsoljuk a tonhalat, majd meglocsoljuk az olajjal.
Tálaláskor pár csepp citromlevet facsarunk rá.