Tonhalas bruschetta

Name: Tonhalas bruschetta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 12 szelet Bagett; 20 dkg Tonhalkonzerv; 1 közepes db Lilahagyma; 6 közepes db Paradicsom; 10 dkg Kecskesajt; 2 gerezd Fokhagyma; 10 levél Bazsalikom; 1 csipet Négyszínű bors; 1 teáskanál Pesto

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Friedrich Antal

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

39g bagett

107 kcal
50g tonhalkonzerv

99 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
150g paradicsom

27 kcal
25g kecskesajt

91 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1g pesto

4 kcal

Összesen 338 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

156g bagett

427 kcal
200g tonhalkonzerv

396 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
600g paradicsom

108 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
4g pesto

16 kcal

Összesen 1352 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

13.5g bagett

37 kcal
17.3g tonhalkonzerv

34 kcal
7.8g lilahagyma

3 kcal
51.9g paradicsom

9 kcal
8.7g kecskesajt

31 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.3g pesto

1 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1123.4 g
Cink
1 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
152 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
344 mg
Nátrium
515 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
215.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
693 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 338 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
103.3 g

Zsír

Összesen
56.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4493.7 g
Cink
5 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
608 mg
Vas
12 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
1374 mg
Nátrium
2058 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.4 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
863.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
705 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
560 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
447 micro
α-karotin
606 micro
β-karotin
2774 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
811 micro

Összesen 1352 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.7 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
74.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1335 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 116 kcal

Kiemelt recept
2019
Heti menü: fűszeres levesek és húsos ételek a hét minden napjára

Hozzávalók

12 szelet bagett
20 dkg tonhalkonzerv
1 közepes db lilahagyma
6 közepes db paradicsom
10 dkg kecskesajt
2 gerezd fokhagyma
10 levél bazsalikom
1 csipet négyszínű bors
1 teáskanál pesto

Elkészítés

A bagettet szeleteljük fel, és pirítsuk meg minkét oldalát, majd fokhagymával dörzsöljük be az egyik felét.
A lila hagymát pucoljuk meg, és szeleteljük vékony szeletekre.
A tonhalkonzervet bontsuk ki, és az olajat öntsük le róla. A sajtot kis darabokra vágjuk fel.
A paradicsomot magozzuk ki, és vágjuk apró kockára, borsozzuk meg, és apróra vágott bazsalikomot keverjük el benne.
A pirított bagettre halmozzuk fel a paradicsomot, halat, sajtot és a hagymát. Locsoljuk meg kevés pestoval is.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 175
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 13417
Feltöltés dátuma: 2016. április 26.