tapas sajtos falatkák

Töltött sárgarépa

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Daniella

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

170g sárgarépa

62 kcal
13g csemegeuborka

3 kcal
13g trappista sajt

47 kcal
7g majonéz

39 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 151 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
40g trappista sajt

141 kcal
22g majonéz

118 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 454 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

83.1g sárgarépa

30 kcal
6.5g csemegeuborka

2 kcal
6.5g trappista sajt

23 kcal
3.6g majonéz

19 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 74 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
220 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
140.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1305 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
5261 micro
β-karotin
12539 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
387 micro

Összesen 151 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1446.7 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
410 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
659 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
420.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3916 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
15782 micro
β-karotin
37617 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5 micro
Lut-zea
1162 micro

Összesen 454 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
638 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
2570 micro
β-karotin
6127 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 74 kcal

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa
1 db csemegeuborka
4 dkg trappista sajt
2 ek majonéz
1 kk citromlé
só ízlés szerint

Elkészítés

A sárgarépákat megtisztítjuk, és hosszában kettőbe vágjuk. Felöntjük hideg vízzel, és főzzük.
Mikor felforrt a víz, lefedjük a lábast, és kisebb lángon folytatjuk a főzést, körülbelül 12-15 percig. Végül kivesszük őket, és hűlni hagyjuk.
A savanyú uborkát apró kockákra daraboljuk, majd összekeverjük a reszelt sajttal, majonézzel, citromlével, és ízlés szerint sózzuk.
Egy kiskanállal óvatosan kikaparjuk a sárgarépák közepét, vigyázva, nehogy széttörjenek. Amit kiszedtünk, belekeverjük az elkészített töltelékbe. A kapott masszával töltjük a sárgarépákat.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3651
Feltöltés dátuma: 2013. március 02.