húsételek töltött hús

Töltött pleskavica

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír

150g darált sertéshús

273 kcal
150g darált marhahús

213 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g sonka

69 kcal
50g lapkasajt

179 kcal
63g víz

0 kcal

Összesen 739 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír

600g darált sertéshús

1092 kcal
600g darált marhahús

852 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g sonka

276 kcal
200g lapkasajt

714 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 2954 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír

32.2g darált sertéshús

59 kcal
32.2g darált marhahús

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10.7g sonka

15 kcal
10.7g lapkasajt

38 kcal
13.4g víz

0 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
85 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2738.8 g
Cink
10 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
399 mg
Vas
5 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
914 mg
Nátrium
1242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
296.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 739 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
340 g

Zsír

Összesen
162.2 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
922 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10955 g
Cink
42 mg
Szelén
343 mg
Kálcium
1596 mg
Vas
20 mg
Magnézium
330 mg
Foszfor
3655 mg
Nátrium
4968 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
1184.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
516 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
32 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
148 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
976 mg
Retinol - A vitamin:
514 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 2954 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
587.4 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
266 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
63.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 159 kcal

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús
60 dkg darált marhahús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma (zúzva)
1 kávéskanál ételízesítő
20 dkg sonka
20 dkg lapkasajt (juhsajt, vagy egyéb füstölt sajt)
2.5 dl víz

Elkészítés

A keverőtálba helyezzük bele a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, fokhagymával. Lazítsuk fel egy pohár hideg vízzel.
Készítsünk lapos, 1 cm-es vastagságú húspogácsákat. Két pogácsa közé tegyünk egy szelet sonkát, egy lapka sajtot, nyomkodjuk össze őket, és zárjuk le a széleit.
Rostlapon vagy serpenyőben kevés zsiradékon süssük meg mindkét oldalát.
Tálaljuk apróra vágott lilahagymával, paradicsommal, tzatzikivel, sült burgonyával.

Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 20921
Feltöltés dátuma: 2010. március 13.