Töltött padlizsán párolt zöldbabbal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
600g padlizsán143 kcal
-
90g főtt tojás140 kcal
-
12 kcal
-
200g darált sertéshús364 kcal
-
75g trappista sajt264 kcal
-
100g zöldbab27 kcal
-
25g vaj179 kcal
Összesen
1129
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1200g padlizsán285 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
25 kcal
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
200g zöldbab55 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
2259
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
52.3g padlizsán12 kcal
-
7.8g főtt tojás12 kcal
-
1 kcal
-
17.4g darált sertéshús32 kcal
-
6.5g trappista sajt23 kcal
-
8.7g zöldbab2 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
Összesen
98
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.6 g
Zsír
-
Összesen 73.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 608 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2644.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 650 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 1045 mg
-
Nátrium 679 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 891.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 662 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 475 mg
-
Retinol - A vitamin: 546 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 1250 micro
-
β-crypt 240 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1110 micro
Összesen
1129
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 155.1 g
Zsír
-
Összesen 147.2 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5289.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 1299 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 350 mg
-
Foszfor 2091 mg
-
Nátrium 1359 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.9 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1783.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1324 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 167 mg
-
D vitamin: 260 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 460 micro
-
Kolin: 951 mg
-
Retinol - A vitamin: 1091 micro
-
α-karotin 140 micro
-
β-karotin 2500 micro
-
β-crypt 480 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2220 micro
Összesen
2259
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
3 db padlizsán
-
3 db főtt tojás
-
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
0.4 kg darált sertéshús
-
15 dkg trappista sajt
-
20 dkg zöldbab
-
50 g vaj
Elkészítés
- A darált húst félig megfőzzük bazsalikommal, sóval, borssal.
- Félbevágjuk a padlizsánt, kikanalazzuk a padlizsán magházát.
- A főtt tojást és a paprikát felaprítjuk.
- Megtöltjük a padlizsánt a következő sorrendben: hús, tojás, paprika, sajt.
- Ezt előmelegített sütőbe tesszük.
- Vajat rakunk serpenyőbe, ezen megpároljuk a zöldbabot egy nagyon kevés sóval.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1427
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Padlizsán és zöldbab imádat könnyű étel formájában.