töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini 11. - almás

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

1adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

120g cukkini

19 kcal
50g sajt

176 kcal
200g alma

94 kcal
180g bolognai szósz

81 kcal
100g kolbász

452 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

120g cukkini

19 kcal
50g sajt

176 kcal
200g alma

94 kcal
180g bolognai szósz

81 kcal
100g kolbász

452 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

15.9g cukkini

3 kcal
6.6g sajt

23 kcal
26.6g alma

12 kcal
23.9g bolognai szósz

11 kcal
13.3g kolbász

60 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
13.3g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.7 g

Zsír

Összesen
54.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2645.7 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
362 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
1982 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
386.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2475 micro

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.7 g

Zsír

Összesen
54.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2645.7 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
362 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
1982 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
386.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2475 micro

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
351.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
263 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
329 micro

Összesen 110 kcal

Hozzávalók

1 kis db cukkini
5 dkg sajt
1 db alma
180 g bolognai szósz
10 dkg kolbász (felkarikázva)
1 gerezd fokhagyma
1 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
köménymag ízlés szerint

Elkészítés

Meghámozzuk, és hosszában négy felé vágjuk a cukkinit, majd kibelezzük.
Tepsibe tesszük, egy ujjnyi vizet eresztünk alá.
A cukkiniket jól megsózzuk, apóra vágott fokhagymával megszórjuk, bolognai szósszal betakarjuk, kolbászdarabokat és reszelt sajtot rakunk rá, megfűszerezzük. Almagerezdeket dugdosunk a cukkinihasábok közé.
Addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x15
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6540
Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - töltött cukkini

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Folytatódik, a "hogyan dolgozzuk fel a cukkinit" akcióm itthon, egyedü l:) Minden napra mást! Könnyű vacsora, egy csepp olaj sincs benne:) A sós, fűszeres sült alma mennyei...