Töltött almás omlett
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
295
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
50g tej28 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g alma117 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
1182
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
51.8g tojás65 kcal
-
5.9g tej3 kcal
-
4.7g finomliszt17 kcal
-
4.7g cukor18 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
29.4g alma14 kcal
-
2.4g vaj17 kcal
Összesen
139
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 371 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 123.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 288 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 505 micro
Összesen
295
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1483 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1932.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 133 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 839 mg
-
Nátrium 581 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.4 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 495.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 1153 mg
-
Retinol - A vitamin: 754 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2020 micro
Összesen
1182
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 238 micro
Összesen
139
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
0.5 dl tej
-
4 dkg finomliszt
-
4 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg alma
-
2 dkg vaj
Elkészítés
- A tojásokat habosra verjük, és elkeverjük a tejjel, a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet.
- Teflonserpenyőben a vajon négy egyenlő nagyságú omlettet sütünk (egyenként) anélkül, hogy megfordítanánk.
- Az almákat megpucoljuk, és apró darabokra vágjuk. Ezután négy részre osztjuk, és minden omlett felére halmozunk egy-egy részt, majd az omlett másik felét ráhajtjuk.
- Tűzálló edénybe egymás mellé rakjuk.
- Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7868
- Feltöltés dátuma: 2010. március 24.
Ajánló
Más gyümölccsel is el lehet készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Flóra
318 recept
Egy régebbi újságban találtam ezt a receptet, egy kicsit megváltoztattam.