lángos kenyérlángos

Töki pompos 10. - sonkás, tejfölös

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Flóra

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

50g tej

28 kcal
13g vaj

90 kcal
1g só

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g cukor

0 kcal
2g instant élesztő

7 kcal

A feltéthez

38g tejföl

74 kcal
0g só

0 kcal
38g sonka

52 kcal
25g sajt

88 kcal
25g lilahagyma

9 kcal

Összesen 621 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

200g tej

112 kcal
50g vaj

359 kcal
4g só

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g cukor

0 kcal
9g instant élesztő

29 kcal

A feltéthez

150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal
150g sonka

207 kcal
100g sajt

352 kcal
100g lilahagyma

36 kcal

Összesen 2484 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

18.8g tej

11 kcal
4.7g vaj

34 kcal
0.4g só

0 kcal
28.2g finomliszt

103 kcal
0g cukor

0 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal

A feltéthez

14.1g tejföl

28 kcal
0g só

0 kcal
14.1g sonka

19 kcal
9.4g sajt

33 kcal
9.4g lilahagyma

3 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.5 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1540.5 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
278 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
975 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 621 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
98 g

Zsír

Összesen
111.5 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
319 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6162.1 g
Cink
6 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
1111 mg
Vas
4 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
894 mg
Nátrium
3901 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
256.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
280.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
843 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
830 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 2484 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
579.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
105 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
367 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 234 kcal

Népszerű recept
Kiemelt recept
szerda,2018-09-05 22:00 Legnézettebb receptje
2011
Töki pompos - sonkás, tejfölös

Hozzávalók

A tésztához

2 dl tej
5 dkg vaj
1 kk só
30 dkg finomliszt
1 csipet cukor
1 tasak instant élesztő

A feltéthez

15 dkg tejföl
só ízlés szerint
15 dkg sonka
10 dkg sajt
10 dkg lilahagyma

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépbe tesszük a fenti sorrendben, majd elindítjuk a másfél órás dagasztás programot.
A tésztát kb. fél centi vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük a tejföllel, és egy picit, ízlés szerint megsózzuk.
A sajtot lereszeljük. A hagymát vékony karikákra vágjuk.
A tejfölre tesszük a sonkaszeleteket, a sonkára a hagymakarikákat, és megszórjuk a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 582
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 49
Össznézettség: 102611
Feltöltés dátuma: 2011. február 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - lángos
- kategória:
  - kenyérlángos

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Flóra 318 recept

Mai ebéd :). Nagyon finom! Szerintem az a jó benne, hogy ez mégsem a megszokott pizza, amit gyakran sütünk, de nem is az olajban tocsogó lángos, amit alig lehet legyűrni. A kettő keveréke, a másik neve az, hogy kenyérlángos, de a pizzához is hasonlít valamilyen módon.