Tőkehalfasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
120g tőkehalfilé98 kcal
-
189 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
731
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
240g tőkehalfilé197 kcal
-
180g szardella (konzerv)378 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g vaj717 kcal
Összesen
1463
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
32.7g tőkehalfilé27 kcal
-
24.5g szardella (konzerv)51 kcal
-
15g tojás19 kcal
-
1.9g puffasztott amarant0 kcal
-
5.4g citromlé1 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
6.1g petrezselyem2 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13.6g vaj98 kcal
Összesen
199
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 54.8 g
Zsír
-
Összesen 54.9 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 416 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4603.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 304 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 3453 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 227.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 539 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 384 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 438 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1216 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1498 micro
Összesen
731
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 109.6 g
Zsír
-
Összesen 109.9 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 831 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9206.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 234 mg
-
Kálcium 608 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 1194 mg
-
Nátrium 6907 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 454.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1079 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 290 micro
-
K vitamin: 767 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 622 mg
-
Retinol - A vitamin: 876 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2433 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2996 micro
Összesen
1463
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1252.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 940 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 331 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 408 micro
Összesen
199
kcal
Hozzávalók
-
240 g tőkehalfilé
-
180 g szardella (konzerv)
-
2 db tojás
-
7 ek puffasztott amarant
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
kapor ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Aprítógépben pépesítjük a halat, a szardellát. Hozzáadjuk a tojásokat is.
- Egy tálban összedolgozzuk az amaránttal, a citromlevével, a fokhagymával, a fűszerekkel és az apróra vágott petrezselyemmel. Hagyjuk kicsit összeérni.
- Vajat hevítünk egy teflonsütőben és a lapított fasírttá gyúrt halas falatokat mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
- Receptkönyvben: 84
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10119
- Feltöltés dátuma: 2011. január 24.
Ajánló
Petra lilahagymás-kapribogyós brokkolijával tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az ajándékba kapott amarántom kereste felhasználási formáját. Egészséges vacsora.