Tojásos sárgarépa saláta (Sárgarépa saláta 2.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
60g főtt tojás93 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
332
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
120g főtt tojás186 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
665
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
21g főtt tojás33 kcal
-
28g sárgarépa10 kcal
-
15.7g vöröshagyma6 kcal
-
7.9g petrezselyem3 kcal
-
21.9g tejföl43 kcal
-
3.8g majonéz21 kcal
-
1.7g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
117
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 261 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 710.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 213.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 856 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 380 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 7061 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1655 micro
Összesen
332
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 51.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1420.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 320 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 557 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 427.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1713 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 759 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 329 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 14123 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3310 micro
Összesen
665
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 866 micro
-
β-karotin 2469 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
-
2 db főtt tojás
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
125 g tejföl
-
2 ek majonéz
-
1 ek mustár
-
só ízlés szerint
-
1 csipet szerecsendió
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük és vékony félkörökre szeleteljük.
- A sárgarépát megpucoljuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- A vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.
- Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat.
- A tejfölből, mustárból és majonézből készült, sóval és szerecsendióval ízesített, öntetet hozzáadjuk és legalább 2-3 órát hűtőben tároljuk, míg az ízek összeérnek.
- Receptkönyvben: 862
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 89060
- Feltöltés dátuma: 2009. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Finom ropogós saláta. Megpárolt hozzávalókkal (hagyma, sárgarépa) is biztos kellemes ízű salátát kapunk.