Tojáskrém Glaser konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
120g főtt tojás186 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
184g zöldhagyma35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
385
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
240g főtt tojás372 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
368g zöldhagyma71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
772
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
35.8g főtt tojás56 kcal
-
1.5g mustár1 kcal
-
3g tejföl6 kcal
-
4.8g napraforgó olaj42 kcal
-
54.9g zöldhagyma11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
116
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 31 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 454 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 720.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 200.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 247 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 230 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 678 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1685 micro
Összesen
385
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.1 g
Zsír
-
Összesen 62.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 907 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1440.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 520 mg
-
Nátrium 450 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 400.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 493 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 209 micro
-
K vitamin: 460 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 379 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1357 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3370 micro
Összesen
772
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 203 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 503 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
-
4 db főtt tojás
-
2 tk mustár
-
1 ek tejföl
-
4 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük. Hűlni hagyjuk. Megtisztítjuk.
- A tojásokat kettévágjuk, a sárgájukat kiszedjük, a fehérjét apró kockákra vágjuk.
- A tojássárgákat egy villával elmorzsoljuk, hozzáadjuk a mustárt, tejfölt és olajat, krémesre keverjük.
- A végén hozzákeverjük a tojásfehérjét és a hagymaszárat. Sóval, borssal fűszerezzük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 10315
- Feltöltés dátuma: 2012. június 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Kenyérre kenve egy finom reggeli vagy vacsora.