édes süti tiramisu

Tiramisu tojás nélkül Besameltől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

6adag

Előkészítés

25perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

83g mascarpone

337 kcal
67g habtejszín

195 kcal
6g porcukor

23 kcal
33g feketekávé

3 kcal
3g rum

6 kcal
33g babapiskóta

125 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 697 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
35g porcukor

135 kcal
200g feketekávé

18 kcal
16g rum

37 kcal
200g babapiskóta

752 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 4176 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

36.5g mascarpone

147 kcal
29.2g habtejszín

85 kcal
2.6g porcukor

10 kcal
14.6g feketekávé

1 kcal
1.2g rum

3 kcal
14.6g babapiskóta

55 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 697 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.8 g

Zsír

Összesen
337.7 g
Telített zsírsav
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
444 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1320.6 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
306 mg
Vas
3 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
406 mg
Nátrium
309 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
215.8 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
460.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
1096 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 4176 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 304 kcal

Hozzávalók

50 dkg mascarpone
4 dl habtejszín
5 ek porcukor (ízlés szerint)
2 dl feketekávé (vagy 0,5 dl feketekávé és 1,5 dl tej)
2 ek rum (vagy konyak)
20 dkg babapiskóta
2 ek cukrozatlan kakaópor (csak csokireszelék)

Elkészítés

Az alaposan lehűtött tejszínt felverjük, majd a mascarpone-t, és a cukrot óvatosan hozzákeverjük.
A kávéba mártjuk (és nem áztatjuk!) a piskóták mindkét oldalát, és egy tál aljába sorakoztatjuk a felüket, rájuk a krém felét, majd arra újabb adag kávéba mártott babapiskótát, s végül a maradék krémet tesszük.
Egy éjszakára hűtőbe helyezzük, tálalás előtt pedig kakaóporral vagy csokireszelékkel szórjuk meg.

Tepsi mérete: 16x25x10
Receptkönyvben: 237
Tegnapi nézettség: 147
7 napos nézettség: 738
Össznézettség: 96383
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 24.