Tiramisu palacsinta Anji konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Anji
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
palacsinta
-
125g finomliszt455 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g tej140 kcal
-
25g ásványvíz0 kcal
-
18 kcal
tiramisu pudin
tejszínhab
-
13g tejszínhab por64 kcal
-
38g tej21 kcal
tetejére
-
0 kcal
Összesen
857
kcal
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
palacsinta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
100g ásványvíz0 kcal
-
71 kcal
tiramisu pudin
tejszínhab
-
50g tejszínhab por255 kcal
-
150g tej84 kcal
tetejére
-
0 kcal
Összesen
3426
kcal
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
palacsinta
-
20.5g finomliszt75 kcal
-
2.3g tojás3 kcal
-
0g só0 kcal
-
41g tej23 kcal
-
4.1g ásványvíz0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
tiramisu pudin
tejszínhab
-
2.1g tejszínhab por10 kcal
-
6.2g tej3 kcal
tetejére
-
0 kcal
Összesen
140
kcal
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 966.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 498 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 50.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
857
kcal
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.3 g
Zsír
-
Összesen 64.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3865.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1992 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 642 mg
-
Nátrium 909 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 550.5 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 200.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
3426
kcal
- 12% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
palacsinta
-
50 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
1 l tej
-
1 dl ásványvíz
tiramisu pudin
tejszínhab
-
1.5 dl tej
tetejére
-
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
palacsinta
- Elkészítjük a palacsintát először. A liszthez hozzáadjuk a tojást, csipet sót, tejjel és ásványvízzel vegyesen felöntjük (általában nem mérem, hanem folyamatosan keverem hozzá, amíg el nem éri a palacsinta tészta állagát).
- Egy evőkanál napraforgóolajat is keverünk hozzá. Majd kisütjük a palacsintákat teflonos palacsintasütőben, amit csak az elején olajozunk be.
- A tiramisu pudingport a leírás szerint készítjük el. (3-5 kanál cukrot ír, de csak 3 evőkanállal raktam hozzá, és fél liter tejjel folyamatos kevergetés mellet készre főztem.)
- Jénai tálba rakjuk a palacsintákat, mindegyiket megkenjük a pudingporral, egymásra pakoljuk.
- A tejszínízű habport kikeverjük 1,5 dl tejjel, szintén a leírás alapján, és a tetejére rakjuk a palacsintáknak.
- Megszórjuk a kakaóporral. Lehet többet is rakni rá, ha kakaósabban szereti valaki. Finom és gyors desszert.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2655
- Feltöltés dátuma: 2015. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Anji
5 recept
Sétáltam egy áruházban, és megláttam, hogy a Haas cég gyárt Tiramisu ízű pudingport, innen jött az ötlet.