Tiramisu kényeztetés
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csutak Enikő
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
28g cukor110 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
42g habtejszín122 kcal
-
42g vajkrém159 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
67g babapiskóta251 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
-
8 kcal
Összesen
678
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
170g cukor658 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
250g vajkrém955 kcal
-
300g feketekávé27 kcal
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
-
46 kcal
Összesen
4058
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
11.3g cukor44 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
16.6g habtejszín48 kcal
-
16.6g vajkrém63 kcal
-
19.9g feketekávé2 kcal
-
26.5g babapiskóta100 kcal
-
0.7g rumaroma0 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Összesen
269
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 33.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.9 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
678
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.9 g
Zsír
-
Összesen 199.3 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 638 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1736.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 260 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 369 mg
-
Foszfor 512 mg
-
Nátrium 550 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 515.2 g
-
Cukor 334 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 526.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 852 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 337 mg
-
Retinol - A vitamin: 840 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
4058
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
-
17 dkg cukor
-
2 db tojás
-
2.5 dl habtejszín
-
3 dl feketekávé
-
40 dkg babapiskóta
Elkészítés
- Legalább negyed órával azelőtt, mielőtt elkészítenénk a tiramisut, vegyük ki a hűtőszekrényből a vajkrémet. (Annak érdekében, hogy csomómentesen lehessen kikeverni.)
- Egy tálban a két egész tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verjük, melyet majd óvatosan a vajkrémes masszához keverünk.
- Elkészítjük a rummal ízesített kávét, melybe belemártogatjuk a babapiskótákat. Rétegezve beletesszük egy nagy tálba a piskótát és a krémet.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tetejére kakaóport szórunk.
- Receptkönyvben: 229
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 32169
- Feltöltés dátuma: 2011. október 21.
Ajánló
Krémessége ízlelőbimbóinkat cirógatva a nemességnek minden vonását magán hordozza.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Csutak Enikő
82 recept
Nagyon egyszerűen elkészíthető, fenséges kényeztetés.