Tepsis csirke póréhagymával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ligeti Károly
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
31g bacon123 kcal
-
25g póréhagyma7 kcal
-
0 kcal
-
30g kápia paprika6 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
38g főzőtejszín49 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
Összesen
468
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
250g bacon983 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
0 kcal
-
240g kápia paprika51 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
Összesen
3737
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
15.2g csirkemellfilé18 kcal
-
33.7g burgonya19 kcal
-
8.4g bacon33 kcal
-
6.7g póréhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
8.1g kápia paprika2 kcal
-
11.8g tejföl23 kcal
-
10.1g főzőtejszín13 kcal
-
1.9g tojás2 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3.4g sajt12 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
Összesen
125
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1032.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 364 mg
-
Nátrium 381 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 235.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 533 micro
-
β-crypt 122 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
468
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 202.9 g
Zsír
-
Összesen 241.3 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 1108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8256.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 211 mg
-
Kálcium 1574 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 478 mg
-
Foszfor 2915 mg
-
Nátrium 3047 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190.9 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1887.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1567 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 421 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 371 micro
-
Kolin: 884 mg
-
Retinol - A vitamin: 1167 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 4267 micro
-
β-crypt 972 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2100 micro
Összesen
3737
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
1 kg burgonya
-
1 közepes db póréhagyma
-
2 ek csirke fűszersó
-
2 közepes db kápia paprika
-
3 dl főzőtejszín
-
1 db tojás
-
1 teáskanál szerecsendió
-
10 dkg sajt
-
6 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A csirkemell filét fél centi vastagra szeleteljük, a krumplit meghámozzuk, és fél centis karikára vágjuk.
- Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk a szeletelt baconnel, két sorban rárakjuk a krumplikarikákat.
- A hússzeletekkel betakarjuk, és meghintjük a szárnyas fűszerkeverékkel.
- A póréhagymát karikára, a kápia paprikát csíkokra vágjuk, majd egyenletesen elosztjuk a húson.
- A tejszínt, tejfölt, tojást, áttört fokhagymát és őrölt szerecsendiót összekeverjük, majd ráöntjük a tepsiben lévőkre úgy, hogy mindent befedjen.
- A sajtot ráreszeljük a tetejére, befedjük alufóliával, és 40 percig 200 fokon sütjük. Ezután eltávolítjuk a fóliát, és addig sütjük, míg megpirul a teteje.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x30
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 143
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 6325
- Feltöltés dátuma: 2014. március 18.
Ajánló
Sózni külön nem kell, hiszen a bacon, a fűszersó és a sajt is tartalmaz sót.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ligeti Károly
129 recept
Amikor nincs idő a konyhában folyamatosan jelen lenni, akkor az ilyen jellegű ételek kapják a főszerepet. Csak össze kell állítani, és a többit elvégzi a sütő.