r
Nosalty Logó

Tejszínes zöldséges rakott tészta

szreka
Tejszínes zöldséges rakott tészta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

590
Kalória
24.3g
Fehérje
71.7g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
252.7g
Víz
107.9g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
10.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 590 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2943 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1790.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    378 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    439 mg
  • Nátrium
    826 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    252.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    583 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    204 micro
  • α-karotin
    1501 micro
  • β-karotin
    3790 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1028 micro
Összesen 590 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    121.7 g

Zsír

  • Összesen
    116.2 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8952.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    290 mg
  • Kálcium
    1889 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    413 mg
  • Foszfor
    2193 mg
  • Nátrium
    4129 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    358.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1263.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2913 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    424 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    392 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1292 micro
  • Kolin:
    514 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1022 micro
  • α-karotin
    7503 micro
  • β-karotin
    18951 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5139 micro
Összesen 2943 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    296 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 116 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy kis ételízesítőt is adhatunk hozzá. (Én speciel gyorsfagyasztott zöldségmixet vettem, melyben a fennt felsorolt zöldségek voltak.)
  2. A főzőtejszínt és az ömlesztett sajtot feltesszük egy serpenyőben. Addig főzzük, amíg a sajt fel nem olvadt benne. Hozzáadjuk a tojást és a lisztet és még2-4 percig főzzük. (a liszt nem kötelező) Rászórjuk a metélőhagymát, és felforraljuk. Levesszük a tűzről, és a már készre párolt zöldségekre öntjük. Jól összekeverjük.
  3. A tésztát kifőzzük, majd mikor elkészült, ezt is a tejszínes zöldséghez keverjük.
  4. Az egészet egy hőálló edénybe merjük és kb. 20-25 percig sütjük, hogy a tészta egy kicsit megpiruljon. Kivesszük, a tetejéte egy kis sajtot reszelünk, és visszatesszük a sütőbe 8-10 perce, hogy a sajt is szép aranybarnára piruljon a tetején.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

Csak úgy eszembe jutott!

További receptek

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...