Tejszínes-tárkonyos csirkeragu erdélyi módra
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
71 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g tárkony1 kcal
-
5g citromlé1 kcal
Összesen
388
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g tárkony6 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
1558
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.2g csirkemellfilé22 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
9 kcal
-
2.4g sárgarépa1 kcal
-
2.7g fehérrépa2 kcal
-
9.1g főzőtejszín12 kcal
-
60.5g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
Összesen
48
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 813.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 424 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 742.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1492 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
388
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 148.3 g
Zsír
-
Összesen 83 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 543 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3253.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 524 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 1698 mg
-
Nátrium 598 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 2971.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 944 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 566 mg
-
Retinol - A vitamin: 339 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5967 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
1558
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 89.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 75 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
48
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
2 közepes db vöröshagyma
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
3 dl főzőtejszín
-
2 l víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 kk tárkony
-
0.5 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- Apróra vágott hagymát és a karikára szeletelt répákat olajon megfuttatjuk.
- Kockára vágott csirkemellet ezen fehéredésig sütjük.
- Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Hozzáadjuk a tejszínt és a vizet, fedő alatt készre főzzük.
- Citromlével és tárkonnyal ízesítjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5496
- Feltöltés dátuma: 2017. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy finom, egyszerű leves.