Tejszínes-sajtos brokkoli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mi van itthon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
330
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1317
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
36.2g brokkoli8 kcal
-
6.5g lilahagyma2 kcal
-
11.6g sárgarépa4 kcal
-
8g tojás10 kcal
-
29g főzőtejszín38 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7.2g sajt26 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
96
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 984.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 339 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 280 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 229.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 559 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 235 micro
-
α-karotin 1257 micro
-
β-karotin 3260 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1284 micro
Összesen
330
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 59.7 g
Zsír
-
Összesen 96.3 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 653 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3939.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 1355 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 1218 mg
-
Nátrium 1120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 917.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2237 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 292 mg
-
D vitamin: 108 micro
-
K vitamin: 338 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 311 micro
-
Kolin: 453 mg
-
Retinol - A vitamin: 942 micro
-
α-karotin 5027 micro
-
β-karotin 13039 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 5135 micro
Összesen
1317
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 364 micro
-
β-karotin 945 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 372 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg brokkoli
-
1 közepes fej lilahagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 db tojás
-
4 dl főzőtejszín
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
római kömény ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
10 dkg sajt
-
1 ek vaj
Elkészítés
- A brokkolit és a sárgarépát megpároljuk.
- Egy hőálló edény kivajazunk, szépen elrendezzük benne a megpárolt zöldségeket és a lilahagymát, és fűszerezzük.
- A tejszínt összekeverjük az elhabart tojásokkal és a fokhagymával, megsózzuk, és a zöldségekre öntjük.
- Megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
- Jó étvágyat hozzá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 207
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 20114
- Feltöltés dátuma: 2013. április 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mi van itthon
92 recept
Rámtört a brokkoli ehetnénk, de most nem leves formájában, hanem valami másra vágytam. Jött az ötlet, hogy legyen belőle köret a vasárnapi sült csirke mellé. Volt még itthon sárgarépa, lilahagyma, tejszín, sajt, ami egyet jelentett: csőben sült brokkoli lesz.