Tejszínes-paradicsomos penne

Name: Tejszínes-paradicsomos penne
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 250 g Penne; 5 kis db Paradicsom; 10 dkg Tömlős krémsajt; 2 dl Főzőtejszín; 1 dl Víz; 3 ek Olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma; 15 db Fekete olajbogyó; 10 dkg Füstölt sajt; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 tk Oregánó; 1 tk Bazsalikom; 1 kk Majoranna

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

25perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

63g penne

232 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g víz

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
11g fekete olajbogyó

13 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

1 kcal

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

250g penne

928 kcal
400g paradicsom

72 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g víz

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g fekete olajbogyó

52 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g majoranna

3 kcal

Összesen 2044 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

20.4g penne

76 kcal
32.7g paradicsom

6 kcal
8.2g tömlős krémsajt

15 kcal
16.3g főzőtejszín

21 kcal
8.2g víz

0 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.7g fekete olajbogyó

4 kcal
8.2g füstölt sajt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
512.4 g
Cink
1 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
98 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
175.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
505 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
73.2 g

Zsír

Összesen
95.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2049.7 g
Cink
5 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
392 mg
Vas
14 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
769 mg
Nátrium
494 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
222.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
702.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
377 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
664 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
2019 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
861 micro

Összesen 2044 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.3 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
840 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

250 g penne
5 kis db paradicsom
10 dkg tömlős krémsajt
2 dl főzőtejszín
1 dl víz
3 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
15 db fekete olajbogyó
10 dkg füstölt sajt
1 csipet só
fehér bors ízlés szerint
1 tk oregánó
1 tk bazsalikom
1 kk majoranna

Elkészítés

Kifőzzük a tésztát.
Közben meghámozzuk forró víz alatt a paradicsomokat, felkockázzuk (kb 1x1 cm-es kockákra).
Olívaolajon megfonnyasztjuk, hozzányomjuk a fokhagymát és a fűszereket.
Hozzáadjuk a kempingsajtot, megvárjuk, amíg teljesen megolvad, és hozzáadjuk az olívabogyókat.
Levesszük egy pillanatra a tűzről, amíg beleöntjük a tejszínt, és higítjuk a vízzel.
Visszahelyezzük a főzőlapra és rottyantjuk egy kicsit.
Körülbelül ezzel egyidőben elkészül a tészta is.
Reszelt füstölt sajttal tálaljuk.

Receptkönyvben: 132
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 26653
Feltöltés dátuma: 2009. október 18.