Tejszínes pangasius sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g pangasius298 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
88g főzőtejszín115 kcal
-
12 kcal
-
63g trappista sajt220 kcal
-
18 kcal
Összesen
663
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g pangasius1190 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
350g főzőtejszín459 kcal
-
35g fokhagymakrém47 kcal
-
250g trappista sajt880 kcal
-
71 kcal
Összesen
2647
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
60.9g pangasius72 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
21.3g főzőtejszín28 kcal
-
2.1g fokhagymakrém3 kcal
-
15.2g trappista sajt54 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
161
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2077.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 520 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 818 mg
-
Nátrium 632 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 296.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 282 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
663
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 224.1 g
Zsír
-
Összesen 179.6 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 980 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8311.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 2080 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 3273 mg
-
Nátrium 2529 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 1186.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1127 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 33 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 150 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 754 mg
-
Retinol - A vitamin: 1115 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
2647
kcal
- 14% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 505.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
1 kg pangasius
-
1 tk fehér bors
-
1 teáskanál ételízesítő
-
3.5 dl főzőtejszín
-
35 g fokhagymakrém
-
25 dkg trappista sajt
Elkészítés
- Egy tűzálló tálba, amit kikentünk olajjal, belefektetjük az előzőleg fokhagymakrémmel, borssal és ételízesítővel bedörzsölt halszeleteket, ráöntjük a tejszínt, rászórjuk a sajtot, és lefedve kb. 20 percet minimum állni hagyjuk így, addig a sütő bemelegszik.
- Ezután betoljuk a sütőbe, és aranysárgára sütjük. Kb. 30-40 perc alatt. Nekem gázsütőm van, abban ennyi idő bőven elég volt 180 fokon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 191
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 47884
- Feltöltés dátuma: 2013. január 09.
Ajánló
Krumplipürével tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nathan
107 recept
Szeretem a pangasiust, és most mást akartam készíteni, mint a citromos változatot. Nagyon finom lett! :)