r
Nosalty Logó
pogácsa tejfölös pogácsa

Tejfölös-sajtos omlós pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
Salamon Csilla
Tejfölös-sajtos omlós pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 2268 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 9075 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 382 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    141.2 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3936.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    687 mg
  • Nátrium
    2455 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    199.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    166 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1390 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1322 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    808 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 2268 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    196.6 g

Zsír

  • Összesen
    564.7 g
  • Telített zsírsav
    158 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    241 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    133 g
  • Koleszterin
    1279 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15744.4 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    443 mg
  • Kálcium
    2327 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    359 mg
  • Foszfor
    2749 mg
  • Nátrium
    9819 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    797.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    663.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5562 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    219 micro
  • K vitamin:
    479 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    824 micro
  • Kolin:
    891 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5289 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    3233 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1117 micro
Összesen 9075 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    664 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    414 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    235 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 382 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

Tetejére:

Elkészítés

Tésztához:

  1. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
  2. Hozzáadjuk a tejjel felfuttatott élesztőt, sót, tojást, tojások sárgáját és a tejfölt.
  3. Összegyúrjuk, és 1 órát meleg helyen lefedve pihentetjük.
  4. Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, egyik felét 2-3 ek tejföllel lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
  5. Ráborítjuk a tészta másik felét, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

Tetejére:

  1. A pogácsák tetejét felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 54
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 3803
  • Feltöltés dátuma: 2021. január 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejfölös-sajtos omlós pogácsa
Salamon Csilla 1202 recept

Sajt helyett akár apróra vágott lila hagyma is kerülhet a közepébe vagy sonka.

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Hozzávalók

Tésztához:

Tetejére:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept