pörkölt csirkepörkölt

Tejfölös csirkepörkölt 7. - lecsós

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

60perc

Összesen

90perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paprika

4 kcal
50g paradicsom

9 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g tejföl

99 kcal

Összesen 319 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g tejföl

396 kcal

Összesen 1277 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

44.6g csirkemellfilé

54 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
8.9g paprika

1 kcal
17.8g paradicsom

3 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
17.8g tejföl

35 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
559.6 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
214.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 319 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
122.3 g

Zsír

Összesen
68.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
483 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2238.2 g
Cink
5 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
276 mg
Vas
3 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
1321 mg
Nátrium
303 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
856.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
101 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
287 micro
α-karotin
219 micro
β-karotin
1119 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
540 micro

Összesen 1277 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
76.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
459 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 114 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes db paprika
2 közepes db paradicsom
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
1 evőkanál finomliszt
2 dl tejföl

Elkészítés

Első lépésként felkockázzuk a megtisztított vöröshagymát, és a paprikát. Az olajon ezeket megpároljuk, és rávagdossuk a paradicsomokat is.
A csirkemellet felcsíkozzuk, és fehéredésig pirítjuk a hagymán, paprikán, paradicsomon.
Ezután megfűszerezzük sóval, pirospaprikával, borssal, majorannával.Elkeverjük, és felöntjük vízzel. Addig főzzük, míg a hús megpuhul.
Ezután a tejfölben elkeverjük a lisztet. Ha csomós, vízzel higíthatunk rajta. Beleöntjük a pörköltünkbe, és még pár percig főzzük.

Receptkönyvben: 81
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 17263
Feltöltés dátuma: 2010. július 10.